為讓青年有機會接觸不同國家的特色茶點,並親手製作、培養烹飪的興趣,教青局轄下外港青年活動中心將於四月份開辦“日式和菓子製作班”。

“日式和菓子製作班”於四月四日至廿五日(逢星期三)晚上七時至九時三十分舉行,上課地點為外港青年活動中心,招生對象為澳門十三至廿九歲青年,名額十二人,學費全免,材料費四百澳門元。興趣班將教授製作日式和菓子,並掌握當中的製作技巧。四款日式和菓子為“綠茶水果大福”、“綠茶紅豆羊羹”、“青葉”及“八橋”。

上述興趣班採用“先登記,後抽籤,再報名”的方式錄取學員。登記人數多於招生名額的興趣班將會抽籤,中籤者方正式報名。有興趣者可於三月四日或之前登入教青局網站“活動查詢/登記”網上登記,亦可親臨外港青年活動中心或終身學習服務站登記。三月五日抽籤,抽籤結果將於同日張貼於外港青年活動中心並以電話短訊通知中籤者,同時透過外港青年活動中心網頁公佈。中籤者可於三月五日至八日到下列地點完成報名手續:外港青年活動中心(澳門新口岸畢仕達大馬路綜藝館第二座)、終身學習服務站(澳門得勝馬路十二號B)。當錄取者放棄報名,由候補者補上。候補者將收到主辦單位的電話通知,並於三月九日至十一日報名。報名表格可於教青局網頁下載。

如欲了解活動的詳細內容,可瀏覽教青局網頁(www.dsej.gov.mo )中的“活動查詢/登記”,或致電二八七○ 一三八五、二八七○ 一三八六或二八五六 九四四○查詢。



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