旅遊管理學會會長、酒店旅業商會副理事長張健中,昨出席科大舉行的“澳門社會”系列講座時表示,澳門酒店業正處擴張發展階段,有助吸引年輕人入行。今年有酒店開業,業界要加薪留住員工,但加幅暫未有定論。
張健中表示,澳門酒店業呈現三大主要發展趨勢,第一是酒店業中的博彩元素將持續佔據重要地位;第二是客房供應量呈現由高星級酒店向低星級酒店遞減的“倒金字塔”結構;第三是酒店業高享受、高消費、高成本的經營特點和趨勢等。
去年澳門博彩業調整,但未見影響酒店業發展。在文化旅遊、美食旅遊、盛事旅遊等吸引力下,整體客量仍保持高位,酒店客源未見受影響,故酒店業無需裁員。今年有兩家博企項目落成,逾三千間客房投入市場,需要招聘大量人手。酒店業有需要加薪留人,由於正進行年度總結,加薪幅度未有最終定論。
多家大型綜合娛樂度假村相繼落成,增加澳門吸引力,提升知名度,鞏固區域旅遊影響。客源保持平穩,對整個行業有推動作用。旅遊業及酒店業發展前景向好,可以為畢業生提供具有晉升前景、發展空間的事業,有條件吸引畢業生加入行業發展。
下月中是農曆新年假期,續以散客為主。雖然內地反貪腐風氣持續,但新春檔仍會是全年表現最好的節日,對此保持信心。
澳門科技大學昨下午五時假圖書館大樓舉行“澳門社會”系列講座,邀請張健中主講“澳門酒店業發展”。
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