教育暨青年局消息：為讓青年有機會接觸到不同國家的特色茶點，並親手進行製作，培養烹飪的興趣，教育暨青年局轄下外港青年活動中心將於十一月份開辦「日式和菓子製作班」。

　「日式和菓子製作班」於十一月九日至三十日（逢星期四）晚上七時至九時三十分舉行，上課地點為外港青年活動中心，招生對象為澳門十三至二十九歲青年，名額十二人，學費全免，材料費澳門元四百元。興趣班將教授製作日式和菓子，並掌握當中的製作技巧。四款日式和菓子為「綠茶水果大福」、「八橋」、「胡桃饅頭」及「荻餅」。

　上述興趣班採用「先登記，後抽籤，再報名」的方式錄取學員。登記人數多於招生名額的興趣班將會進行抽籤，中籤者方正式報名。有興趣者，可由即日起至十月五日登入教青局網站「活動查詢／登記」進行網上登記，亦可親臨外港青年活動中心或終身學習服務站進行登記。十月六日將進行抽籤，抽籤結果將於同日張貼於外港青年活動中心並以電話短訊通知中籤者，同時透過外港青年活動中心網頁公佈。中籤者可於十月六日至九日期間到下列地點完成報名手續：外港青年活動中心（澳門新口岸畢仕達大馬路綜藝館第二座）、終身學習服務站（澳門得勝馬路十二號B）。當錄取者放棄報名，由候補者補上。候補者將收到主辦單位的電話通知，並於十月十日至十二日進行報名。報名表格可於教青局網頁下載。

　如欲了解活動的詳細內容，可瀏覽教青局網頁www.dsej.gov.mo 中的「活動查詢／登記」，或致電 二八七０一三八五、二八七０一三八六或二八五六九四四０查詢。



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