教育暨青年局消息：為持續開拓更多協助青年個人發展的生涯輔導活動，從自我認識、認識工作世界、認識升學路向、認識環境和發展工作技巧等不同層面，開展青年的生涯輔導工作的工作內容，教育暨青年局轄下外港青年活動中心將於七月份開辦「發掘潛能‧探索人生」系列之水吧工作初體驗，讓有興趣加入餐飲業的年輕人認識水吧的運作，同時學習製作簡單的食物，並通過成果分享日將待客技巧學以致用，藉此提升年輕人對相關行業的體驗和職能技巧。透過工作坊，學員將學習到運作水吧的基本知識，包括購貨、存貨、食物製作、招待顧客、財務預算、衛生常識及結算等。

　「水吧工作初體驗」的上課日期為七月五日至二十六日，逢星期三晚上七時至九時三十分，以及七月二十八日（星期五）晚上七時至九時三十分。名額十二人，對象為十五至二十九歲的澳門青年。學費全免，材料費澳門元八十元。上課地點為外港青年活動中心。

　上述活動採用「先登記，後抽籤，再報名」的方式錄取學員。登記人數多於招生名額的興趣班將會進行抽籤，中籤者方正式報名。有興趣者，可由即日起至六月四日登入教青局網站「活動查詢／登記」進行網上登記，亦可親臨外港青年活動中心或終身學習服務站進行登記。六月五日將進行抽籤，抽籤結果將於同日張貼於外港青年活動中心並以電話短訊通知中籤者，同時透過外港青年活動中心網頁公佈。中籤者可於六月五日至八日期間到下列地點完成報名手續：外港青年活動中心（澳門新口岸畢仕達大馬路綜藝館第二座）、終身學習服務站（澳門得勝馬路十二號Ｂ）。當錄取者放棄報名，由候補者補上。候補者將收到主辦單位的電話通知，並於六月九日至十一日進行報名。報名表格可於教青局網頁下載。

如欲了解活動的詳細內容，可瀏覽教青局網頁www.dsej.gov.mo 中的「活動查詢／登記」，或致電二八七０一三八五、二八七０一三八六或二八五六九四四０查詢。



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